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Chapitre d'Automne le SAMEDI 23 Novembre 2019

Le Grand Maitre et le Grand Conseil de la Confrèrie des Gastronomes de la Mer et Compagnons du...

Samedi 23 Novembre 2019 (Jour entier)
LA CASSEMICHERE Chef d'Ordre de la Confrèrie

Retour en images

Retour sur les 50 ans : JOYEUX ANNIVERSAIRE

Vendredi 14 Juin 2019

QUEL BEL ET JOYEUX ANNIVERSAIRE  POUR SES CINQUANTE ANS QUE LA CONFRERIE NOUS A DONNE !

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La dernière Gazette

Gazette n°19 (2019)

 

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Quoi de neuf ?

Les retours en images

Redécouvrez ici en quelques mots et quelques images les derniers grands moments de la confrérie des Gastronomes de la Mer.

Découverte du Château du Cleray, Maison Sauvion

Samedi 20 Octobre 2018

Le 20 octobre dernier s’est tenue notre découverte d’automne à la Maison Sauvion, Château du Cleray à Vallet.

Nous avons été accueillis par Pierre Sauvion, représentant des lieux et Justine Hoellard, chargée de l’oenotourisme, grâce à qui nous avons pu découvrir ou redécouvrir ce riche patrimoine tant architectural qu’oenologique.

Acquis par Ernest Sauvion en 1935, le Château du Cleray-Sauvion est, avec ses vieilles caves voutées, l’une des plus anciennes propriétés du vignoble Sèvre et Maine. Elle s’étend sur 95 hectares plantés principalement en Muscadet, mais également en Gros Plant, Chardonnay et Sauvignon.

Les participants ont pu visiter les abords du château et se rendre compte de la superficie du domaine ! Après cette visite, s’est déroulé le traditionnel défilé des Gastronomes de la Mer déclarant ainsi l’ouverture officile de la découverte d’automne.

Les impétrants ont été appelés par "Maître Prévôt" puis intronisés dans l’intimité des caves. Pierre Sauvion, le représentant des lieux, Justine Hoellard, chargée de l'oenotourisme, Jérôme Coquet, gérant des jardins du Cléray, Francis Lechauve, viticulteur bourguignon à son compte, et également aux Hospices de Beaune, ont eu l'honneur de rejoindre la Confrérie des gastronomes de la Mer Compagnons du Vin, au rang d'Écuyers.

Les intronisations effectuées, nos convives ont pu profiter d’une dégustation de Muscadet avant de se diriger vers les Jardins du Cleray où une salle d’exception les attendait pour partager un déjeuner en toute convivialité. Encore une belle journée, dans notre beau et bon vignoble !

LE MUSEE DU VIGNOBLE NANTAIS ET LES CONFRERIES

Jeudi 24 Mai 2018

Le mercredi 24 mai 2018, le MUSEE DU VIGNOBLE NANTAIS situé à LE PALLET(44)  inaugurait son exposition temporaire prévue de fin mai à novembre 2018, ayant pour thème :

  • Les confréries Gastronomiques et Bachiques du Pays Nantais sous l'égide  de 

            - Aymar RIVALLIN Vice président du Vignoble  Nantais, et élu à la commission Patrimoine Musée.

           - Clotilde DUPE-BRACHU Responsable du Musée du Vignoble Nantais et du Pays d'Art et d'Histoire

           - Ludivine JOURDAN responsable de la communication du SCOT.

           - Violaine AUFFRET  et Alexandra LE DREFF en charge de l'exposition précitée.

Après la visite de l'exposition effectuée et commentée par monsieur RIVALLIN, un vin d'honneur  a réuni les 3 confréries présentes :

La Confrérie des Gastronomes de la Mer, représentée par le Grand Maître Daniel GANICHAUD, accompagné de Mady AUBRON et Patrick CAILLON Membres du Grand Conseil

- La Confrérie de la Fouace de LA Haie-Fouassière représentée par Grand MaîtreYves PAUVERT et plusieurs membres.

- l'Ordre des Chevaliers Bretvins représenté par Claude NICOL, excusé et d'autres Chevaliers.

Une belle occasion de mettre à l'honneur les Confréries du Vignoble Nantais et informer le public visiteur de l'existence de ces Confréries et du " travail"  de promotion de nos produits locaux effectué par celles-ci .

Les Gastronomes de la Mer remercient de cette belle initiative le musée du vignoble Nantais .

 

LES GASTRONOMES DE LA MER vous recommandent vivement la visite de ce musée, fort instructive pour votre culture vinicole et plus spécialement relative à nos vins Nantais.

Le Musée est ouvert tous les jours sauf le samedi de 10h00 à 18h00 jusqu'au 15 juin et tous les jours  du 1/07 au 31/08 de 10h00 à 18h00  Tél : 02 40 80 30 13

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En l'honneur du bon vin, ho hisse et ho - Frappons tous dans nos mains, hardis matelots - Gastronomes de la Mer, ho hisse et ho - Levons et vidons nos verres, joyeux matelots.